8.1/10

5 Notes
Température de service :
16°-18°
Potentiel de garde :
2019 - 2039

Accords Mets et Vins

Charcuterie

Charcuterie

Viandes blanches

Viandes blanches

Viandes rouges

Viandes rouges

Epicés

Epicés

A propos de l’Appellation

L'AOC Madiran s'étend sur un domaine viticole de 1200 hectares à cheval sur trois départements: le Gers, les Hautes-Pyrénnées et les Pyrénnées-Altantiques.

Le vin fait encore partie des vins les plus réputés de la région Sud-Ouest, avec une production annuelle moyenne de 65 600 hectolitres, en vin rouge uniquement.

Le climat de la région est sous l'influence océanique de l'Atlantique.

Bon vin de garde, ses tanins s'arrondissent avec les années, laissant apparaître des arômes plus épicés aux notes de torréfaction et de fruits noirs.

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