7.8/10

4 Notes
Température de service :
15°-18°
Potentiel de garde :
2019 - 2025

Accords Mets et Vins

Charcuteries

Charcuteries

Grillades

Grillades

Viandes Blanches

Viandes Blanches

Viandes rouges

Viandes rouges

Plats épicés

Plats épicés

Légumes

Légumes

Pâtes/Risotto

Pâtes/Risotto

Pizza

Pizza

A propos de l’Appellation

Récemment, renommée Grignan-les-Adhéma, cette AOC s'étend sur 1 800 hectares de domaine viticole entre Montélimar et Bollène, sur la rive gauche du Rhône, au nord du vignoble méridional.

Le terroir bénéficie d'un climat méditerranéen influencé par la proximité des reliefs. Le mistral très présent.

L'AOC Grignan-les-Adhémar produit 52 000 hectolitres par an de vins rouges, rosés et blancs. Ce sont des vins typés et généreux.

Les rouges sont élégants et fruités, les rosés puissants et équilibrés, et les blanc riches, aux bouquets parfumés.

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