7.6/10

8 Notes
Température de service :
14°-16°
Potentiel de garde :
2018 - 2023

Accords Mets et Vins

Charcuteries

Charcuteries

Grillades

Grillades

Viandes Blanches

Viandes Blanches

Viandes rouges

Viandes rouges

Plats épicés

Plats épicés

Légumes

Légumes

Pâtes/Risotto

Pâtes/Risotto

Pizza

Pizza

Cépages

A propos de l’Appellation

L'AOC Juliénas fait partie des crus du Beaujolais. Elle représente 580 hectares répartis sur quatre communes du nord de l'AOC Beaujolais.

La robe soutenue est de couleur cerise à fuchsia et les arômes, de framboise, de fruits à noyaux et d'épices.

Ces vins rouges sont équilibrés, corpulents et de vinosité intéressante, mais aussi robustes lorsqu'ils sont produits sur des terrains à argiles.
Ils gagnent à être bus après plusieurs années d'élevage.

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