8.2/10

18 Notes
Température de service :
16°-18°
Potentiel de garde :
2019 - 2026

Accords Mets et Vins

Charcuteries

Charcuteries

Grillades

Grillades

Viandes Blanches

Viandes Blanches

Viandes rouges

Viandes rouges

Plats épicés

Plats épicés

Légumes

Légumes

Pâtes/Risotto

Pâtes/Risotto

Pizza

Pizza

Cépages

A propos de l’Appellation

L'AOC Beaumes-de-Venise s'étend sur 560 hectares de vignoble, du versant sud-est des Dentelles de Montmirail aux communes de Beaumes-de-Venise, Lafare, Suzette et La Roque Alric, au nord d'Avignon.

Le climat est méditerranéen, alterné de saisons sèches très chaude et de saisons de pluies marquées.

Le sol est très riche, composé de terre de Trias uniques dans la région (de couleurs ocre, jaune et violette), et de marnes oxfordiennes (du crétacé supérieur).

Le vignoble produit 19 100 hectolitres par an. L'AOC Beaumes-de-Venise produit des vins élégants et qui ont de la personnalité, aux couleurs soutenues, rouge cerise à pourpre.

Ces bons vins de garde évoluent vers des intéressantes saveurs truffées avec le vieillissement.

Contact

Saint Felix De Lodez 34725 Saint Felix De Lodez
Aller en haut