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Accords mets et vins
-
Apéritif
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Desserts
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Fromages
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est [...]
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