Chateau Haut Perdrias Château Haut Perdrias Rouge AOC Blaye – Côtes de Bordeaux

France Bordeaux
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Dégustation

  • Belle couleur pourpre scintillante
  • Nez expressif au bouquet complexe et gourmand de fruits rouges et de saveurs pimentées.
  • Une évolution toute en finesse vers un voyage gustatif bien charnu. Le tout bien équilibré et tout en longueur.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 7 ans
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

[...] l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 [...]
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