Château d’Aiguilhe Château d'Aiguilhe Rouge AOC Castillon – Côtes de Bordeaux

France Bordeaux
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Dégustation

  • Robe violacée.
  • Nez aromatique d'une grande intensité. Le fruité noir est éclatant sur des accents balsamique d'une grande intensité et densité. Accents balsamiques de cèdre.
  • Richesse aromatique. Bouche très juteuse, racée, distinguéee, dynamique sur un milieu de bouche aux tanins si enveloppés qu'ils confèrent une sensastion de crémeux. La finale est élancée, et l'ensemble est d'une harmonie remarquable.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec [...]
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