Château Tour de Bonnet Blanc AOC Entre-deux-mers

France Bordeaux
Château Tour de Bonnet
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Dégustation

  • Robe cristalline, d'un très beau jaune pâle.
  • Intensité des arômes fruités étonnante. Notes de fleurs blanches et d'agrumes aériennes et subtiles.
  • Beaucoup de rondeur et de fraîcheur en bouche pour ce vin, qui nous surprend par son incroyable persistance aromatique. Sa fraîcheur, aux notes citronnées, prolonge longuement le palais.

Accords mets et vins

  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Muscadelle
  • Sauvignon
  • Sémillon
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares [...]
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