Château la Ouarde Rouge AOC Graves

France Bordeaux
Château la Ouarde
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Dégustation

  • Sa robe rubis met en confiance.
  • Bouquet délicat et complexe, ouvert sur des parfums de fruits noirs, mûrs et de bon merrain.
  • Plein, rond et charnu, le palais et ses tanins fins et serrés témoignent d'un élevage raisonné. Longue et mûre, la finale achève de convaincre de l'aptitude à la garde de ce Graves des plus réussis.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 5 ans
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, [...]
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