Château de Coudot Rouge AOC Haut-Médoc
France Bordeaux
Dégustation
- Parfaitement équilibré, la structure tanique est à la fois opulente et fondue
- L'intensité fruité de son nez est d'une puissance remarquable.La framboise et la groseille domine lavanille et et les notes florales
- La bouche dévelppe des notes d amandes et de frangipane.
Accords mets et vins
-
Chocolat -
Gibiers -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et [...]
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