Chateau Haut Bellevue Château Haut Bellevue Rouge AOC Moulis-en-Médoc

France Bordeaux
Château Haut Bellevue
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Dégustation

  • Robe rubis brillante.
  • Envoûtant sur le cassis et la violette avec les arômes tertiaires par la suite.
  • Agréablement moelleuse en attaque, la bouche se révèle ensuite riche et vineuse, portée par des tanins présents mais élégants.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit [...]
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