Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 202 notes et les 11 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • Couleur pourpre grenat profond.
  • Beaucoup de cèdre et chêne au nez pour commencer, s'ouvrant sur un noyau de groseilles noires et rouges chaudes, de prunes cuites et de mûres avec des touches de copeaux de crayon , herbes frites, lavande et tapenade.
  • Mi-corsé à corsé, la bouche donne une trame ferme et granuleuse avec un peu de bois de chêne et des fruits rouges et noirs frais et croquants, finale savoureuse.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux

À découvrir aussi