Château l’Evangile Château l'Evangile Rouge AOC Pomerol
France BordeauxAccords mets et vins
- Fromages
- Gibiers
- Viandes blanches
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 7 et 20 ans
Cépages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Malbec
- Merlot
- Petit Verdot
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux
À découvrir aussi
- Rouge
Château de Valois