Château Trotte Vieille Rouge AOC Saint-Emilion Grand Cru
France Bordeaux
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Dégustation
- Une belle robe rouge grenat.
- Les arômes de fruits mûrs sont accompagnés d'une touche de fumée et d'épices.
- Aux subtils arômes de fruits mûrs et d'épices, avec une finale délicatement fumée.
Accords mets et vins
-
Fromages -
Gibiers -
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Franc
- Merlot
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près [...]
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