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Dégustation
- Robe dorée.
- Le nez est très fin avec des arômes d'abricot frais, ananas, fruits exotiques.
- La bouche étonne par son équilibre et sa finesse ; abricots et fruits de la passion rejoignent l'ananas et la manque. En final, le bouquet aromatique fruité est renforcé par un caractère pimenté et légèrement boisé renforçant la longueur et la persistance de ce millésime.
Accords mets et vins
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Desserts
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Fromages
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Sucré / Salé
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Viandes blanches
Cépages
- Sauvignon Blanc
- Sémillon
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur [...]
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