Dégustation
- La robe est d’une belle couleur jaune paille.
- Intense, le nez mêle des arômes de fleurs de tilleul et d’oranger.
- Généreuse et gourmande, la bouche séduit par ses arômes de tarte tatin, ses notes fruitées et fraîches d’agrumes ainsi que sa finale aux parfums de vanille poudrée.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Desserts
- Fromages
- Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 2 et 20 ans
Cépages
- Muscadelle
- Sauvignon Blanc
- Sémillon
Température de service
Entre 9° et 12°
La région
[...] français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 [...]
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