Domaine Frédéric Magnien Blanc AOC Morey-Saint-Denis

France Bourgogne
Domaine Frédéric Magnien
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Dégustation

  • Robe or
  • Un nez élégant marqué par la poire et la fleur d’acacia
  • Une bouche équilibrée avec une belle tension et une magnifique corpulence. La finale s’accompagne de notes beurrées particulièrement plaisantes.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Poissons Poissons
  • Viandes blanches Viandes blanches
  •   
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 12° et 14°

La région

[...] la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier [...]
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