Millésime Brut Champagne Chanoine Frères Champagne AOC Champagne
France Champagne
Dégustation
- Le cordon délicat danse sur une robe couleur or paille.
- Des arômes de miel associés à quelques notes de noisette révèlent un nez élégant et discret puis des notes subtiles de pâte d'amande et de vanille viennent renforcer cette première impression.
- La bouche crèmeuse et harmonieuse confirme la perception de ces parfums.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Desserts -
Fromages
Cépages
- Chardonnay
- Pinot Noir
Température de service
Entre 9° et 10°
La région
[...] célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur [...]
En savoir plus sur la région Champagne
