Blanc de Noirs Brut Champagne Montaudon Champagne AOC Champagne

France Champagne

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Dégustation

Robe dorée
Arômes de fruits rouges frais avec des nuances de maturité comme les fruits secs et des arômes légèrement briochés
La bouche est charnue avec de la fraîcheur et on y retrouve des notes de praline et de noisette. Belle finale ample tout en rondeur

Accords mets et vins

Apéritif
Desserts
Fromages

Cépages

Pinot Meunier
Pinot Noir

Température de service

Entre 8° et 10°

La région

[...] également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont [...]

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