Château Paul Mas Blanc AOC Languedoc Picpoul de Pinet
France Languedoc
Dégustation
- or brillant avec des teintes vertes
- léger avec des arômes délicats de fleurs (acacia), fruits secs et à noyau (pêche)
- vive avec une acidité bien équilibrée et Arômes d’agrumes tels que le citron vert, citron. A Caractère étonnamment fruité pour cette appellation
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fruits de mer -
Méditerranéen -
Poissons
Cépages
- Picpoul
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur [...]
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