Mas Nou Rouge AOC Languedoc
France Languedoc
Dégustation
- Le Mas Nou est un vin doté d’une belle intensité colorante, belle profondeur et reflets violine
- Le nez est marqué par une aromatique de fruits frais, d’épices et de notes florales (fleurs lourdes type iris, lys, violette) ; des notes d’encre et de réglisse.
- En bouche, une attaque généreuse, la bouche est riche mais avec des tanins déjà bien domptés et soyeux. C’est un vin généreux, onctueux, souple et ample, offrant une très belle buvabilité.
Accords mets et vins
-
Chocolat -
Fromages -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 4 ans
Cépages
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les [...]
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