Château Saint Baulery Rouge AOC Saint-Chinian

France Languedoc
Château Saint Baulery
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Dégustation

  • Robe rouge éclatante.
  • Intense parfums de fruits rouges.
  • Riche et souple à la fois où la Syrah et le Grenache révèlent tout le potentiel du terroir de l'AOP Saint-Chinian.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Grenache Noir
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire [...]
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