Dégustation
- Une belle robe paille.
- Un premier nez floral qui évolue vers les agrumes mûrs et les fruits exotiques.
- Cette complexité aromatique évolue vers une finale fraîche mentholée et légèrement épicée.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Desserts
- Fromages
Potentiel de garde
Entre 2 et 20 ans
Cépages
- Muscat
- Muscat d'Alexandrie
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une nouvelle impulsion [...]
En savoir plus sur la région Roussillon
À découvrir aussi
- Doux
Domaine Pouderoux