Antoine Barrier Blanc AOC Vin de Savoie
France Savoie et Bugey
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Accords mets et vins
-
Fromages -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] plus petits de France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région est célèbre pour ses vins blancs qui accompagnent à merveille les spécialités à base [...]
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