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Dégustation

  • Robe d'une intensité qui témoigne de sa jeunesse.
  • Bouquet expressif de boisé toasté et de petits fruits rouges.
  • La bouche est dans le ton : riche, chaleureuse et longue.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Température de service
Entre 15° et 16°

La région

[...] Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien connus tels [...]
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