Château Montus Blanc AOC Pacherenc du Vic-Bilh
France Sud-Ouest
Dégustation
- Robe jaune soutenue.
- Nez complexe de fleurs blanches, miel et de truffe.
- Soyeux, gras et fondant, doté d'une belle structure conférant au vin une grande complexité. La finale est tendue et salivante.
Accords mets et vins
-
Fruits de mer -
Poissons
Cépages
- Petit Courbu
- Petit Manseng
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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