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Vieilles Vignes

Domaine de la Morandière

AOC Chinon

France Vallée de la Loire Rouge
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Dégustation

  • Une très jolie robe grenat sombre et intense
  • Arômes de fruits rouges, vanille et épices
  • Très agréable, ronde et structurée

Accords mets et vins

  • Charcuterie
  • Viandes blanches
  • Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 5 et 10 ans
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

Déjà présent dans la Vallée de Loire à l’époque gallo-romaine, le vin représente un véritable modèle historique et culturel favorisé ensuite par l’impulsion des grandes abbayes au Ve siècle. Il est partie intégrante de la culture du « bien vivre » qui s’est développée dans la région.

La Loire et ses affluents représentent l’une des régions les plus étendues du vignoble français. Voilà pourquoi la Vallée de Loire propose divers terroirs produisant des vins d’une grande variété bien que parfois issus des mêmes cépages.

La multitude de climats et le relief varié. Tous ces éléments ont forcé les viticulteurs à adopter de multiples traditions viticoles.

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