Domaine de Loye Rouge AOC Menetou-Salon
France Vallée de la Loire
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Dégustation
- Couleur rouge rubis
- On retrouve notamment des arômes de cerise Grillote.
- La bouche est celle d'un vin bien équilibré aux tannins discrets avec des saveurs évoquant la myrtille. Il est long en bouche.
Accords mets et vins
-
Charcuterie -
Fromages -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Pinot Noir
Température de service
Entre 13° et 15°
La région
[...] climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. [...]
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