Domaine de la Brosse Blanc AOC Quincy

France Vallée de la Loire
Domaine de la Brosse
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Dégustation

  • Robe jaune paille, claire, limpide et brillante.
  • Le nez est fruité, très aromatique et intense.
  • Le vin est structuré, il est doté d'une belle puissance et d'une jolie fraicheur.

Accords mets et vins

  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
Cépages
  • Sauvignon
Température de service
Entre 11° et 13°

La région

[...] et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay [...]
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