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Roc’h Avel

Terre de l'Elu

IGP Val de Loire

France Vallée de la Loire Blanc
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Accords mets et vins

  • Apéritif
  • Fruits de mer
  • Poissons
  • Salades / Crudités
Température de service
Entre 6° et 9°

La région

Déjà présent dans la Vallée de Loire à l’époque gallo-romaine, le vin représente un véritable modèle historique et culturel favorisé ensuite par l’impulsion des grandes abbayes au Ve siècle. Il est partie intégrante de la culture du « bien vivre » qui s’est développée dans la région.

La Loire et ses affluents représentent l’une des régions les plus étendues du vignoble français. Voilà pourquoi la Vallée de Loire propose divers terroirs produisant des vins d’une grande variété bien que parfois issus des mêmes cépages.

La multitude de climats et le relief varié. Tous ces éléments ont forcé les viticulteurs à adopter de multiples traditions viticoles.

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