Dégustation
- Une robe soutenu et profonde.
- Des notes aux nez de cassis, cerise avec des nuance réglissées.
- Un vin fort et robuste. Tannique mais avec beaucoup de finesse et d'élégance.
Accords mets et vins
- Epicés
- Méditerranéen
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 5 ans
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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