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Dégustation

  • Rouge grenat profond
  • Nez Intense et généreux avec des arômes de fruits noirs (cerise noir, mûre), puis notes épicées (poivre blanc).
  • Bouche ample et riche, avec une belle fraîcheur en attaque. Les tanins sont soyeux et élégants. Les fruits rouges dominent. La finale est persistante avec des notes fumées.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des [...]
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