Cheval des Andes Cheval Blanc & Terrazas de los Andes Rouge Vistalba

Argentine Mendoza

Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez la note laissée par la communauté.

Dégustation

Belle couleur rubis intense aux reflets framboise.
Au départ, un mélange parfumé d'épices capte les sens, évoluant progressivement vers une palette aromatique riche et variée. Les notes florales de jasmin, chèvrefeuille et violettes se mêlent à la fraîcheur des fruits rouges et des fruits des bois. Les groseilles, framboises, fraises et myrtilles s'imposent comme protagonistes conférant à ce bouquet une fraîcheur incomparable.
En bouche, ce vin se distingue par son élégance et sa délicatesse. Son acidité et sa fraîcheur s'affirment comme deux de ses attributs les plus remarquables. Sa texture unique, caractérisée par des tanins soyeux résultant d'une fine intégration du bois, se confond avec une longue finale qui reflète fidèlement la richesse de ses arômes initiaux.

Cépages

Cabernet Sauvignon
Malbec
Petit Verdot

La région

[...] couvre plus de 70% du vignoble total. Elle fait partie des plus grandes régions productrices au monde. Elle se situe dans la Cordillère des Andes, frontalière avec le Chili, entre 800 et 1200 m d’altitude selon les zones de production. Cette altitude permet de contrebalancer le climat chaud et sec de la région. On parle de climat désertique. Les différences de température sont élevées entre les nuits fraiches voir froides et les journées ensoleillées et chaudes. Cela favorise ainsi une bonne croissance de la plante et la production d’un raisin de qualité. L’irrigation est nécessaire, elle est facilitée par les nombreuses rivières traversant la région mais c’est également par la fonte des neiges très importante que le vignoble trouve son équilibre hydrique. La province de Mendoza profite des sols de la cordillère des Andes, ils sont rocailleux et sablonneux et bien drainés. Idéal pour la viticulture. Le cépage phare de la province est bien entendu le Malbec. On peut également retrouver du Cabernet Sauvignon, du Merlot ou du Chardonnay, Sauvignon blanc ou encore Torrontes pour les vins blancs. A noter que le vin rouge [...]

En savoir plus sur la région Mendoza