La vente en primeur, une spécialité girondine !
Vendre ou acheter du vin encore en élevage, c’est possible et ça se passe tous les ans sur la « Place de Bordeaux ». Ne pas confondre…
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Les mille visages du chardonnay
De Chablis à la Nouvelle Zélande, aux antipodes, le chardonnay s’adapte à des terroirs très différents pour engendrer une grande diversité de vins. Avec le…
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A la découverte du vin espagnol
Panorama des régions viticoles, savoir lire une étiquette… Voici quelques clefs nécessaires pour s’initier au passionnant vignoble ibère Franchir les Pyrénées et découvrir un autre…
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Certains vins valent de l’or !
De la Bourgogne à la Napa Valley aux Etats-Unis, coup de projecteur sur les vins les plus chers au monde ! Bienvenue sur une planète que…
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« Pét’nat’ », prosecco, crémant, etc
Le champagne a toujours ses innombrables inconditionnels… Mais il existe de pétillantes alternatives. Le point sur ces autres « bulles » ! Soif de « bulles » ? On pense immédiatement…
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La maison Philippe Viallet en Savoie, 60 ans d’histoire…
Il y a d’abord l’aventure familiale. Elle commence en 1966, quand Marcel et Yvonne Viallet passent de pépiniéristes à vignerons en achetant le domaine Clos…
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Jeu concours Gagnez des Bulles !
RÈGLEMENT DU JEU « GAGNEZ DES BULLES ! » du 22/11/2021 au 05/12/2021 ORGANISATION DU JEU La société SC GALEC, Société coopérative anonyme à Directoire et…
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« Grand » millésime, question de taille
Il y en a une année exceptionnelle tous les cinq, dix, quinze voire vingt ans… Mais à quoi reconnaît-on ces années exceptionnelles ?…
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Ma première cave
Sélectionner des vins pour composer une cave ? Une question de logique, de goûts et de curiosité. Suivez le guide… Le…
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Fenêtre ouverte sur l’Italie !
Introduction à la découverte du vignoble transalpin, sans conteste l’un des plus fascinants au Monde. Le vignoble hexagonal a beau être…
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Un vin vieux est-il forcément bon ?
Vieux et forcément bon ? Dans le monde du vin, on ne cesse d’entendre qu’aujourd’hui on boit les vins trop jeunes. L’impatience,…
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Vignobles de l’extrême !
Loin des grandes régions viticoles promises à sa culture, la vigne pousse parfois dans des lieux jugés inhospitaliers. Découverte de ces terroirs étonnants,…
