Coquimbo
C’est l’une des régions viticoles les plus récentes du Chili, elle comprend les importantes sous-zones de Elqui, Limari et Choapa.
Elle est le cœur de la viticulture chilienne.
Les vins produits dans cette région doivent avoir 75% de raisins cultivés à Coquimbo.
La majorité de ses raisins sont le Chardonnay, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Comme la région d’Atacama, Coquimbo est connue pour sa production de Pisco et de raisins de table.
Elle est le cœur de la viticulture chilienne.
Les vins produits dans cette région doivent avoir 75% de raisins cultivés à Coquimbo.
La majorité de ses raisins sont le Chardonnay, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Comme la région d’Atacama, Coquimbo est connue pour sa production de Pisco et de raisins de table.
