AOC Chassagne-Montrachet Premier Cru
L’AOC Chassagne-Montrachet est située sur un vignoble de 305 hectares, à une altitude comprise entre 220 et 325 mètres.
Elle occupe un coteau de terres calcaires et caillouteuses, par endroit marneuses ou plus sableuses, dans le sud de la Côte de Beaune.
L’AOC Chassagne-Montrachet porte deux cépages implantés côte à côte, le chardonnay et le pinot noir, qui donnent respectivement d’excellents vins blancs et vins rouges. La robe or des blancs est bien marquée en reflets verts. Le bouquet de chardonnay est dominé par des arômes d’aubépine, d’acacia et de chèvrefeuille, auxquels se mêlent la verveine et la noisette. Avec l’âge, ils renforcent leur minéralité (silex) et leurs notes miellées ou poire mûre.
Le pinot noir donne lui des vins hauts en couleur, dominés par le noyau de cerise, la fraise des bois, la groseille et la framboise.
Elle occupe un coteau de terres calcaires et caillouteuses, par endroit marneuses ou plus sableuses, dans le sud de la Côte de Beaune.
L’AOC Chassagne-Montrachet porte deux cépages implantés côte à côte, le chardonnay et le pinot noir, qui donnent respectivement d’excellents vins blancs et vins rouges. La robe or des blancs est bien marquée en reflets verts. Le bouquet de chardonnay est dominé par des arômes d’aubépine, d’acacia et de chèvrefeuille, auxquels se mêlent la verveine et la noisette. Avec l’âge, ils renforcent leur minéralité (silex) et leurs notes miellées ou poire mûre.
Le pinot noir donne lui des vins hauts en couleur, dominés par le noyau de cerise, la fraise des bois, la groseille et la framboise.
- Sébastien Roux
- Château de la Charrière
- Domaine Bruno Colin
- Domaine Gabriel & Paul Jouard
- Domaine Jean-Claude Ramonet
- Chanson Père & Fils
- Domaine Bachelet-Ramonet Père & Fils
- Jean Féry & Fils
- Jean-Marc Pillot
- Michel Colin Deleger & Fils
- Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils
- Domaine Lamy-Pillot
- Domaine Alain Bonnefoy
- Noël Ramonet
- Thomas Maurey
- Thomas Maurey
- Thomas Morey
- Paul Dugenais
- Domaine Joly
- Domaine Parigot Père & Fils
- Bernard Morey & Fils
- Abbaye de Morgeot
- Louis Latour
- Domaine Vincent Girardin
- Domaine Louis Lequin & Fils
- Château de la Maltroye
- Jean-Luc & Paul Aegerter
- Maison Louis Jadot
- Moillard-Grivot
- Domaine Mestre Père & Fils
- Domaine Morey Coffinet
- Maison Colin-Seguin
- Au Pied du Mont Chauve
- Domaine Bouard Bonnefoy
- Vincent Bachelet
- Domaine Chapelle & Fils
- Maison Chandesais
- Les Petits Fils de Benoît Lafont
- Domaine Fontaine-Gagnard
- Domaine Genot Boulanger
- Domaine de la Galopière
- Domaine Vincent et Francois Jouard
- Domaine Bertrand Bachelet
- Domaine Dury Bernard et Fils
- Bouchard aîné & Fils
- Domaine Henri Germain & Fils
- Domaine Olivier Leflaive