Vieilles Vignes Domaine Jacqueline Frachet Rouge AOC Chorey-lès-Beaune

France Bourgogne
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Dégustation

  • Robe vive, pourpre.
  • Vin Discret et fin.
  • Texture souple et équilibrée.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Viandes blanches Viandes blanches
  •   
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le [...]
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