Cuvée Signature – les Charmots Bouchard aîné & Fils Rouge AOC Pommard Premier Cru
France Bourgogne
Dégustation
- Rouge cerise intense et profond.
- Des notes envoûtantes de myrtille, de framboise et de pain grillé vanillé.
- Un vin puissant d'une très belle longueur. Les tanins sont bien intégrés et le fruit intense.
Accords mets et vins
-
Gibiers -
Viandes rouges
Cépages
- Pinot Noir
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une manière [...]
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