Beauregard Domaine Julie Belland Rouge AOC Santenay Premier Cru
France Bourgogne
Dégustation
- Robe or jaune
- Des arômes d'agrumes mûres.
- Un vin avec du volume et de l'allonge mais aussi une finale très sicelé et rafraichissante.
Accords mets et vins
-
Fromages -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Chardonnay
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché [...]
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