Accords mets et vins
- Apéritif
- Desserts
- Fromages
Cépages
- Chardonnay
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu [...]
En savoir plus sur la région Champagne
À découvrir aussi
- Champagne
Millésimé BrutChampagne Soutiran
- Champagne
Perle Noire BrutChampagne Soutiran
- Champagne
Non dosé BrutChampagne Soutiran