Domaine Petroni Rouge AOC Corse

France Corse

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Dégustation

Rubis à reflets violets.
Aromes de fruits rouges, nez légèrement épicé.
Attaque souple, notes de fruits rouges avec une fin ronde, bonne longueur.

Accords mets et vins

Epicés
Gibiers
Viandes rouges

Cépages

Nielluccio
Sciacarello
Syrah

Température de service

Entre 15° et 17°

La région

[...] parmi les plus élevées de France. Les vents salutaires participent à la régulation de l’ensemble protégeant ainsi la vigne des maladies cryptogamiques / liées à l’excès périodique d’humidité. Parmi les cépages les plus célèbres, on peut citer le Nielluciu, le vermentino et autre scacciarellu. Des cépages autochtones pour la plupart qui [...]

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