Prestige du Président Union des Vignerons de l'île de Beauté Blanc AOC Corse
France Corse
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Dégustation
- Robe or pâle.
- Arômes de fruits et de fleurs.
- Grasse et riche couverte par une belle acidité.
Accords mets et vins
-
Fruits de mer -
Méditerranéen -
Poissons -
Viandes blanches
Cépages
- Vermentino
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] montagnes. Il se caractérise par un ensoleillement et des précipitations parmi les plus élevées de France. Les vents salutaires participent à la régulation de l’ensemble protégeant ainsi la vigne des maladies cryptogamiques / liées à l’excès périodique d’humidité. Parmi les cépages les plus célèbres, on peut citer le Nielluciu, le vermentino et autre scacciarellu. Des cépages autochtones pour la plupart qui magnifiés entre les mains de viticulteurs fiers et [...]
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