AOC Blanquette de Limoux

La blanquette de Limoux est un vin efferverscent, protégé par une AOC.nSon terroir viticole se situe dans le département de l’Aude, à 25 kilomètres de Carcassonne.nnCe secteur produit aussi un autre vin efferverscent, le crémant de Limoux et un vin tranquille, le Limoux (AOC).nnLe vignoble couvre 41 communes sur une superficie de 1420 hectares qui produit 40000 hectolitres par an de blanquette de Limoux.nnCes sols sont composés de terres argilo-calcaire légères et caillouteuse.