Grande Cuvée Domaine de l'Hortus Rouge AOC Languedoc Pic-Saint-Loup

France Languedoc
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Dégustation

  • Robe profonde aux reflets grenats.
  • Nez intense et complexe, sur des arômes de fruits mûrs (cassis), de garrigue (laurier), d'épices (poivre), de réglisse, et de menthol.
  • Bouche ample, fraîche et puissante. Matière suave et juteuse. Tanins soyeux. Finale sur le fruit tout en longueur.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
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