Grand Vin Château la Sauvageonne Rouge AOC Languedoc Terrasses du Larzac

France Languedoc
Grand Vin
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Dégustation

  • Couleur rubis profond, reflétant sa richesse et sa concentration.
  • Nez épicé avec des notes de garrigue et de fruits confiturés. On perçoit également des arômes subtils de fruits noirs et de pain d'épice.
  • Il présente des tanins soyeux et élégants, formant un bel équilibre avec la finesse du grenache. La vivacité est bien présente, créant une harmonie parfaite.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
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