La Sentinelle Domaine du Causse d'Arboras Rouge AOC Languedoc Terrasses du Larzac

France Languedoc
La Sentinelle Domaine du Causse d'Arboras
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Dégustation

  • Rouge grenat.
  • Nez expressif aux arômes de fruits frais avec de légères notes fumées.
  • Bouche bien équilibrée avec des tanins souples et une longue finale aérienne.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Grenache Noir
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques [...]
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