Les Fiefs d’Aupenac La Cave de Roquebrun Rouge AOC Saint-Chinian Roquebrun
France Languedoc
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Dégustation
- Très belle robe rouge grenat profond.
- Le nez est puissant et harmonieux avec des notes de petits fruits rouges.
- La bouche est puissante, ronde, soyeuse, étoffée et présente des notes d’épices et de cacao.
Accords mets et vins
-
Fromages -
Gibiers -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Grenache Noir
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et [...]
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