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Dégustation
- arômes de fleurs et de pêches. Ce vin offre une attaque vive et savoureuse
Accords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Fromages
- Poissons
Potentiel de garde
Cépages
- Riesling
- Viognier
Température de service
La région
[...] pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les [...]
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