Aller au contenu principal

Les Creisses

Domaine des Creisses

IGP Pays d'Oc

France Languedoc Rouge
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 487 notes et 26 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • Une robe sombre et profonde aux reflets violines
  • Puissance et complexité avec des arômes de fruits noirs, garrigue, cuir, cacao, menthol et d'épices
  • Une densité exceptionnelle, à la fois puissante et expressive avec une très belle longueur en finale

Accords mets et vins

  • Chocolat
  • Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

Le vignoble du Languedoc-Roussillon s’étend sur 4 départements : l’Aude, le Gard, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, sur une surface de 42 800 hectares et pour une production de plus d’1 800 000 hectolitres par an.

Les premiers à implanter des vignes dans la région furent les Grecs au Vème siècle avant JC. Ce sont ensuite les Romains qui la cultivèrent, puis la vigne connut une grande expansion jusqu’à la période moderne (XVIIème siècle).

Le Languedoc-Roussillon est situé dans une zone climatique méditerranéenne, caractérisée par des hivers doux, des étés chauds et secs et de faibles précipitations. Le vent dominant, la Tramontane, favorise le séchage des vignes et prévient des maladies. Ce climat remarquable est donc idéal pour la culture de la vigne.

L’encépagement bénéficie d’ailleurs également d’une grande diversité des sols (schistes, grès, éboulis calcaires, terrains sablo-argileux, marnes, …), qui explique la richesse des terroirs de cette région, et la diversité des AOC proposées, en rouge, rosé, blanc et vins doux.

À découvrir aussi

Télécharger l'application