Autrement Sauvignon Gérard Bertrand Blanc IGP Pays d'Oc
France Languedoc
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Dégustation
- Robe claire, brillant aux reflets verts
- Au nez des arômes fins d’agrumes (citron et pamplemousse) et de fruits jaunes.
- La bouche assez fine et pure est bien équilibrée et dessinée. Frais et d’une belle ampleur, la bouche est en harmonie avec les arômes d’agrumes révélés au nez, qui s’accompagnent de légères notes de menthol. Equilibré, élégant, fin et rond, la finale persistante, évolue vers des notes de fruits frais et de fleurs.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Poissons -
Salades / Crudités
Cépages
- Sauvignon
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons [...]
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